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清炒西兰花胡萝卜

清炒西兰花胡萝卜的热量和减肥功效

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清炒西兰花胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花98千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量542清炒西兰花胡萝卜热量/卡路里172千卡
水中柔软体操 热量172千卡,相当于水中柔软体操43分钟消耗的热量...240

清炒西兰花胡萝卜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西兰花(350克)、胡萝卜(0.5根)、洋葱(0.25个)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、生抽(2勺)、淀粉(1勺)
清炒西兰花胡萝卜的做法图解1

1/7. 将西兰花洗净,切块,放入热水中过水,8成熟捞出备用

清炒西兰花胡萝卜的做法图解2

2/7. 将胡萝卜、洋葱切片备用

清炒西兰花胡萝卜的做法图解3

3/7. 锅中倒油,炒胡萝卜

清炒西兰花胡萝卜的做法图解4

4/7. 胡萝卜变成金色后放入洋葱,炒至透明色

清炒西兰花胡萝卜的做法图解5

5/7. 放入西兰花,加入盐、糖、生抽

清炒西兰花胡萝卜的做法图解6

6/7. 快出锅时,淋上水淀粉,过20秒出锅

清炒西兰花胡萝卜的做法图解7

7/7. 装盘上桌!

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、防癌等功效;可与墨鱼、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与大米、西瓜、蜂蜜搭配;与柚子、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血压、消炎等功效;可与玉米、大蒜、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒西兰花胡萝卜热量172 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物23.77 克
  • 27 毫克
  • 95 毫克
  • 1.11 毫克
  • 374 毫克

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