| 黄金虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 黄金虾球热量/卡路里465千卡 | |||

1/3. 先将鲜虾去壳、去虾线,尾部留一节壳(做出来比较美观)从背部平剖,但不全剖断。
2/3. 将调料取适量腌制10分钟,注意:鸡蛋一个不用全用,只取适量全蛋液即可。

3/3. 开火热油,油温上来后,依次将虾放进油中,适当搅动,以免粘连,关至小火,煎至金黄盛出即可
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、提高性欲等功效;可与香菜、辣椒、藕搭配;与红枣、橙子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;