| 豉汁油淋多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 651克 | 豉汁油淋多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于飙车128分钟消耗的热量...360 | |||||
豉汁油淋多宝鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
多宝鱼（2斤）、蒸鱼豉油（20克）、精盐（9克）、胡椒粉（3克）、米醋（5克）、色拉油（20克）、葱姜丝（适量）、香菜（适量）、葱段 姜片（适量）、料酒（10克）
1/7. 多宝鱼去内脏 鱼鳃洗净，斜切花刀，用料酒 精盐 葱段 姜片腌制20分钟，
2/7. 蒸锅烧开上汽后，将鱼盘放入蒸12分钟，
3/7. 原汤倒入锅中，加入蒸鱼豉油，米醋 胡椒粉 调好味。
4/7. 调好的豉汁浇在鱼盘里。
5/7. 撒上葱姜丝。
6/7. 起锅烧热色拉油，热油淋在葱姜丝上。
7/7. 点缀香菜即可。
食材功效信息
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、美容养颜、助阳提神等功效；可与豆干、小叶茼蒿、蒿子杆搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉汁油淋多宝鱼热量768 千卡
- 脂肪5.87 克
- 蛋白质15.18 克
- 碳水化合物1.39 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克