| 白菜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 364克 | 白菜炒木耳热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于打理草坪22分钟消耗的热量...330 | |||||
白菜炒木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、醋（适量）、十三香（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 木耳泡发（凉、温水都可以），洗净，去根部，撕成小块，备用。
2/5. 白菜切片。懒的话，就用手撕吧，特省事。
葱、姜切丝。
3/5. 锅内倒油，油热后放入葱姜炒香。然后放入白菜片翻炒。
白菜变软后，放耗油继续翻炒。
4/5. 放入木耳，并放十三香、醋适量，继续翻炒。
5/5. 9成熟的时候，放入盐、鸡精翻炒均匀，出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、清热解毒等功效；可与鸭肉、五花肉、虾皮搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、抗癌、益气等功效；可与鱿鱼、豇豆、猪血搭配；与马肉、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炒木耳热量121 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克