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法式芥末三文鱼

法式芥末三文鱼的热量和减肥功效

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法式芥末三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
总量222法式芥末三文鱼热量/卡路里31千卡
马路散步 热量31千卡,相当于马路散步16分钟消耗的热量...120

法式芥末三文鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三文鱼排(一块)、芦笋(6根)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、白葡萄酒(30毫升)、无糖鲜奶油(酱汁)(100毫升)、黄芥末酱(酱汁)(15克)、沙拉酱(酱汁)(50克)
法式芥末三文鱼的做法图解1

1/4. 三文鱼洗好、擦干,用盐巴和黑胡椒腌制。

2/4. 把奶油、芥末、沙拉酱倒进锅子里煮沸1分钟。另一只锅子煮水把芦笋下锅煮20秒。

法式芥末三文鱼的做法图解3

3/4. 锅子中火烧热,三文鱼带皮的那一面下去煎,三文鱼自己会分泌油脂。一滴油也不用加。三文鱼煎约一分半钟,翻面,加入白葡萄酒,再煎约一分半让三文鱼熟,酒精味散掉。

法式芥末三文鱼的做法图解4

4/4. 然后就可以装盘享用啦

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、消除疲劳、预防高血压等功效;可与猪肉、黑木耳、豆腐搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式芥末三文鱼热量31 千卡
  • 脂肪0.17 克
  • 蛋白质1.5 克
  • 碳水化合物2.41 克
  • 245 毫克
  • 32 毫克
  • 0.3 毫克
  • 225 毫克

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