| 法式芥末三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 法式芥末三文鱼热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 三文鱼洗好、擦干,用盐巴和黑胡椒腌制。
2/4. 把奶油、芥末、沙拉酱倒进锅子里煮沸1分钟。另一只锅子煮水把芦笋下锅煮20秒。

3/4. 锅子中火烧热,三文鱼带皮的那一面下去煎,三文鱼自己会分泌油脂。一滴油也不用加。三文鱼煎约一分半钟,翻面,加入白葡萄酒,再煎约一分半让三文鱼熟,酒精味散掉。

4/4. 然后就可以装盘享用啦
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、消除疲劳、预防高血压等功效;可与猪肉、黑木耳、豆腐搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;