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麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的热量和减肥功效

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麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
总量1007麻辣小龙虾热量/卡路里937千卡
种草 热量937千卡,相当于种草375分钟消耗的热量...150

麻辣小龙虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(将近三斤)、干辣椒(若干)、花椒(若干)、麻椒(若干)、大料(2-3个)、白芷(一个)、草果(一个)、白蔻(一个)、香叶(3-4片)、桂皮(2-3个)、大蒜(若干)、大葱(若干)、姜片(若干)、料酒(两大勺)、蚝油(两小勺)、豆瓣酱(两小勺)、盐(5勺)、白糖(8勺)、鸡精(2勺)
麻辣小龙虾的做法图解1

1/8. 准备就绪,豆豉瓶子里是料酒哈。

麻辣小龙虾的做法图解2

2/8. 先葱姜蒜爆香

麻辣小龙虾的做法图解3

3/8. 葱姜蒜爆出香味并且有点发黄,下入辣椒等其他所有的干调味料。一起爆香。

麻辣小龙虾的做法图解4

4/8. 炒出辣椒香味,加入耗油,豆瓣酱一起翻炒。

麻辣小龙虾的做法图解5

5/8. 加入洗好的小龙虾翻炒,记得用锅盖压好哦,不然小龙虾就爬出来了。这一步很残忍!

麻辣小龙虾的做法图解6

6/8. 加入热水,水盖过小龙虾即可,倒入料酒,大火烧开。

麻辣小龙虾的做法图解7

7/8. 大火煮10-15分钟,加糖,盐,出锅时加鸡精。

麻辣小龙虾的做法图解8

8/8. 大功告成,中午做好不吃,放到晚上回一下锅,热一热再吃更入味。

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣小龙虾热量937 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质14.8 克
  • 碳水化合物0 克
  • 225.2 毫克
  • 85 毫克
  • 6.4 毫克
  • 550 毫克

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