| 洋芋粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 洋芋粑粑热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 把土豆洗干净,用水煮熟,大概煮20分钟,土豆煮熟后去皮。
2/3. 把油倒进锅,等油热后把土豆倒进锅,用锅铲把土豆压扁,要用小火,慢慢的压,还要不断的翻转,直到呈现出金黄色。
3/3. 炒好后,再放盐并翻转。乘出放在碗里,用铁勺内部压出水滴形,再用筷子的头部压出一个洞,最后添一些辣椒面放在里面,再撒一些在外面。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;