| 龙虾两吃 清蒸 辣炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 890克 | 龙虾两吃 清蒸 辣炒热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于开会534分钟消耗的热量...90 | |||||
龙虾两吃 清蒸 辣炒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
龙虾（一只 三斤以上）、大蒜（依个人口味调治成汁）、剁椒（均以个人口味配料！）、香菜（适量）、老姜（适量）、酱油（适量）、调味椒（适量）、海鲜生抽（适量）、盐（适量）、高度白酒（二两）、香菜（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）
1/8. 将龙虾放在清水里！吐尽脏物！用牙刷去除外壳的脏物！将龙虾由头部分成两段后！去除龙虾体内的污物！用清水将头尾洗净！
2/8. 虾头！彻底分成两半。虾尾切开背部相连，将虾线取出。在用清水或高度酒清洗一下。
3/8. 将蒜沫！姜沫！香菜！料酒！海鲜酱油调好的料汁洒在虾尾和虾头！腌治三分钟入味！
4/8. 放入蒸锅！蒸制8分钟！
5/8. 现在就可以吃喽！味道很鲜！吃起来很爽！
6/8. 将虾钳与虾腿拆下！准备好剁椒！香菜！姜！酒等备用！
7/8. 将虾钳与虾腿切块！大小适合爆炒即可！用料酒与高度酒一两！海鲜酱油！腌制三分钟。
8/8. 下锅爆炒！先将油烧热！放入海鲜酱油蒜沫炝锅！放入味好的虾钳！放入辣椒！翻炒！放盐！生抽上色！虾钳变红时放入圆葱！放入剩下的高度白酒锅内闷两分钟！出锅前放香菜！将香菜炒软既可出锅！开吃！
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、化瘀解毒、通乳抗毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙虾两吃 清蒸 辣炒热量801 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克