| 意大利凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 408克 | 意大利凉面热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于滑旱冰25分钟消耗的热量...420 | |||||
意大利凉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（250克）、胡萝卜（1个）、青瓜（1条）、金针菇（50克）、鸡蛋（1个）、花生米（2勺）、辣椒（5个）、花椒（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/5. 胡萝卜、青瓜切丝
2/5. 煮鸡蛋。切开。
3/5. 煮面
4/5. 辅料搅拌。
5/5. 完工
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效；可与鲈鱼、草鱼、香菇搭配；与猕猴桃、山楂、柚子相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效；可与豆腐、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效；可与玉米、桂圆肉、北极虾搭配；与菠萝、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利凉面热量174 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质16.66 克
- 碳水化合物17.42 克
- 钠146.3 毫克
- 钙72 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾483 毫克