| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 馒头热量/卡路里992千卡 | |||
1/4. 取适量面粉,酵母少量,加温水,水温有点点热就可以,搅拌,揉成面团。
2/4. 反复揉搓,直至面团光滑!
3/4. 醒面,2小时!面团发至2倍大小,加少量泡打粉,反复揉搓,直至面团里面没有蜂窝状。
4/4. 做成小条或者圆形,再醒面十分钟。十分钟后冷水蒸。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;