| 酱浇白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 总量 | 500克 | 酱浇白肉热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于保龄球运动323分钟消耗的热量...180 | |||||
酱浇白肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪前腿肉（500克）、腐乳（2块）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、蒜末（1勺）、白糖（适量）、姜片（4片）、白酒（适量）
1/8. 猪前腿肉洗净，放电高压锅加姜片、白酒、盐压15分钟熟。
2/8. 盛起晾凉。
3/8. 取一小碗放入腐乳、生抽和老抽。
4/8. 加蒜末、白糖和少许的水。
5/8. 调匀待用。
6/8. 冷锅热油倒入调料小火煮。
7/8. 煮至汁浓盛起。
8/8. 晾凉的猪肉切片装盘，浇上酱汁就可以开吃了。
食材功效信息
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 酱浇白肉热量970 千卡
- 脂肪8.87 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠100 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾382 毫克