| 板煎小金蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 板煎小金蚝热量/卡路里191千卡 | |||

1/11. 买回来的生蚝,,
洗洗干净,放在太阳底,晾干水份
反正我是从早上晾到下午了,...

2/11. 晾的差不多的生蚝

3/11. 生蚝与蒜

4/11. 抹干净烤盘置于烤箱顶部

5/11. 功能旋钮选择异形发热管+下发热管
温度210度,预热5分钟
刷一层薄薄的油

6/11. 油热后,把晾干的生蚝放入

7/11. 热盘香煎,放入所有晾干生蚝

8/11. 煎之一面金黄色,一个个反过来煎别一面

9/11. 期间准备好蒜,葱

10/11. 二面成金黄色时,撒入蒜

11/11. 撒入葱花,就可以了
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有恢复疲劳、滋容养颜、提高免疫力等功效;可与粳米、鸡蛋、百合搭配;与玉米面 、芹菜、马蹄相克,同食可能会引起不适;