| 猪肝瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 粉肠 | 克 | 170千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 866克 | 猪肝瘦肉粥热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡，相当于看电视943分钟消耗的热量...90 | |||||
猪肝瘦肉粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、粉肠（适量）、瘦肉（适量）、大米（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/1. 大米煲沸，放粉肠，瘦肉猪肝。慢火煲半个钟。放姜。出锅前葱滚滚。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、明目、去除毒素等功效；可与芥菜、干辣椒、白菜搭配；与沙丁鱼、圣女果、山药相克，同食可能会引起不适；
粉肠的热量65千卡（每100克）；具有补虚、止渴、止血等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润燥、润肠胃等功效；可与芦笋、银耳、菠萝搭配；与基围虾、豆类、杏相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、提高免疫力、促消化等功效；可与绿豆、黑米、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝瘦肉粥热量1415 千卡
- 脂肪16.6 克
- 蛋白质56.7 克
- 碳水化合物85.9 克
- 钠336.9 毫克
- 钙869 毫克
- 铁75.1 毫克
- 钾1067 毫克