| 榴莲鸡腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 榴莲 | 克 | 147千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 740克 | 榴莲鸡腿汤热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于洗车406分钟消耗的热量...180 | |||||
榴莲鸡腿汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6个）、榴莲（100克）、姜切成片（适量）、八角（两颗）、香菜（三颗）、大葱切段（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）
1/4. 鸡腿洗净去皮，否则汤会很油腻，榴莲100克，备用
2/4. 锅中加五碗水，放入鸡腿、榴莲100克、葱、姜、八角。大伙烧开，小火煲一个半小时。
3/4. 煲一小时左右憋去浮油，加适量盐。
4/4. 出锅，依据个人口味放些许香菜，食用即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有开胃、缓解经痛、温暖身体等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有调中理气、镇痛、腹部冷痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛腥膻、祛除寒气等功效；可与羊排、黄豆、羊肉搭配；与猪肝、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲鸡腿汤热量1218 千卡
- 脂肪24.02 克
- 蛋白质23.07 克
- 碳水化合物107.9 克
- 钠362.8 毫克
- 钙260 毫克
- 铁30.21 毫克
- 钾1332 毫克