| 素炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 素炒西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||

1/8. 选取西瓜皮3~4块

2/8. 切成大小适中的小块

3/8. 西瓜皮翻过来准备去外层绿皮

4/8. 每小块依次去外皮,尽量去皮到微露红色

5/8. 去外皮后的西瓜皮

6/8. 切薄片

7/8. 锅中放油,油热后放瓜皮,葱花,十三香,盐,大火翻炒至锅中有少量汁液,喜欢软的可多翻炒会。临出锅放入少量味素。

8/8. 入盘享受美味吧!
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、利小便、止渴等功效;可与绿豆、绿茶、鳝鱼搭配;与海虾、羊肉、鲷鱼相克,同食可能会引起不适;