| 水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 423克 | 水煎包热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡，相当于打磨地板354分钟消耗的热量...270 | |||||
水煎包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉末（适量）、蔬菜（适量）
1/11. 面粉加泡打粉和匀，酵母加温水，和成面团
2/11. 盖湿布，发酵两倍大
3/11. 花肉剁末，加五香粉，鸡精，生抽，生粉，水分多次加，打匀
4/11. 洋葱切丁（按个人口味，爱加啥加啥，哈哈）
5/11. 面团稍微揉一下，分小分
6/11. 擀薄，包入馅，醒15分钟。
7/11. 包好全部包子，包底抹少许水，粘上芝麻
8/11. 热锅下油，放入包子，煎一会
9/11. 倒没过包子三分之二的开水，盖盖子
10/11. 水收干，撒上葱花
11/11. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润燥、补肾气等功效；可与莲藕、鸡腿菇、枇杷搭配；与鹌鹑、杏仁、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煎包热量1592 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克