| 清炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 150克 | 清炒豇豆热量/卡路里42千卡 | |||

1/1. 豇豆切段洗净,将油倒入锅内(略多些油会使豇豆更好吃),将蒜煸香后将豇豆倒入锅中,煸炒2分钟左右后加入少许水、盐、糖,盖上锅盖,闷煮3分钟左右后,加入鸡精,关火出锅。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止消渴、解渴健脾、理中益气等功效;可与香菇、仔鸡、鸡胸肉搭配;