| 糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 糍粑热量/卡路里1211千卡 | |||

1/3. 将糯米蒸熟。把糯米放入蒜臼子里 用擀面杖砸(擀面杖比那个蒜锤好用,没有那么粘)

2/3. 将砸好的糯米放入干净的碗中备用。

3/3. 用保鲜膜盖在小菜板子上,把豆粉撒在上面,取一小块砸好的糯米,均匀的粘上豆粉即可,之后摆盘。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补血、健脾暖胃等功效;可与香瓜、莲藕、鸭肉搭配;与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;