| 乐乐自家菜-胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 301克 | 乐乐自家菜-胡萝卜丸子热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于洗衣服301分钟消耗的热量...129 | |||||
乐乐自家菜-胡萝卜丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、黄豆面（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、十三香（适量）
1/4. 胡萝卜去皮，擦丝。
2/4. 胡萝卜里放鸡蛋一个，盐，淀粉拌匀，加黄豆面，以胡萝卜可以成型为准，不用加水。
3/4. 把胡萝卜做成丸子，还做了许多小饼。炸丸子需要的油多，小饼可以少倒点油。
4/4. 火候一定掌握好，因为面多很容易糊。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与豆浆、狗肉、香菜搭配；与茄子、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与洋葱、北极虾、丝瓜搭配；与桔子、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、补中和血、润肠通便等功效；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有美白护肤、养颜、减少骨丢失等功效；可与胡萝卜、花生、小米面搭配；与猪蹄、海虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-胡萝卜丸子热量648 千卡
- 脂肪28.71 克
- 蛋白质46.46 克
- 碳水化合物136.42 克
- 钠145.6 毫克
- 钙263 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾2028 毫克