| 火腿煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 火腿煎鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 先把火腿又两大块切成四到六小块,然后先把火腿煎到7成熟放入鸡蛋液里,再放小半汤匙鸡粉不用放盐,一起搅拌,最后等油烧热就一起倒入平底锅!

2/3. 摇一摇平底锅,这时把另一面翻滚过来,小火慢慢煎,直到快熟时,放一小汤匙生抽到上面,再翻过来!等火腿鸡蛋吸收生抽,不用放盐!

3/3. 最后上碟,撒一点葱花就可以了,简单而美味!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与基围虾、百合、黄豆搭配;与豆奶、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;