| 煎红衫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红衫鱼 | 克 | 480千卡 | 101千卡 | 18.6克 | 2.9克 |
| 总量 | 475克 | 煎红衫鱼热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于干农活60分钟消耗的热量...480 | |||||
煎红衫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红衫鱼（三条）、姜丝（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、孜然（适量）、椒盐（适量）、红辣椒（三个）、葱（两根）
1/4. 把头内脏清洗干净，放姜丝，盐，料酒盐把红衫鱼腌30分钟，然后等油烧热就把鱼放下去，记得要油烧的很热才放鱼，以免粘底！
2/4. 煎有一会，摇一摇锅，感觉鱼可以动就可以翻到另一边继续煎，在煎的过程小火慢慢煎！
3/4. 煎到9分熟时放辣椒一起煎，让辣椒出味！
4/4. 最后上碟把孜然粉，椒盐，葱花撒上就可以了！肉嫩不腥而且入味，老公大赞好吃！
食材功效信息
红衫鱼的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有益气和中、气血双补等功效；
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营养信息
- 煎红衫鱼热量480 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠118 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾300 毫克