| 清炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 清炒豆角热量/卡路里235千卡 | |||

1/6. 豆角半斤,羊角辣椒三根,大蒜半头

2/6. 豆角去两头,洗净用开水焯三分钟后捞出控干

3/6. 锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香

4/6. 辣椒切成段,放入中火炒至变软

5/6. 放入刚才焯过的豆角,加入一小勺盐,半勺白糖,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺耗油翻炒

6/6. 大功告成!(味道很不错的哟)
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、暖脾胃、调和脏腑等功效;可与土豆、绿豆、香菇搭配;