| 翠衣木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 翠衣木耳热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于耕种12分钟消耗的热量...360 | |||||
翠衣木耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（1/4个）、黑木耳（干）（一大把）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/7. 西瓜皮200克、木耳20克。木耳预先泡发。
2/7. 西瓜红瓤刮净，否则影响口感爽脆。
3/7. 去外皮。
4/7. 切片。因为要拌木耳，所以切片为好。
5/7. 西瓜皮用少许盐腌10分钟。
6/7. 锅里烧水，至8、90度，把木耳汆一下。
7/7. 把炒好的木耳倒入腌制好的西瓜皮，随口味加调料，建议糖、醋重点，好吃。清爽、脆口的“翠衣木耳”做好了。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、止渴、利小便等功效；可与薄荷、芹菜、绿茶搭配；与羊排、羊骨、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠衣木耳热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克