| 蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于开会45分钟消耗的热量...90 | |||||
蚝油杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、蚝油（适量）、蒜末（适量）、醋（少许）、盐（适量）
1/5. 杏鲍菇切片
2/5. 蒜切末
3/5. 准备蚝油，醋
4/5. 锅烧热后放油，油适当得多些，杏鲍菇吸油，油热后放入杏鲍菇翻炒均匀，加入适量蚝油，继续翻炒均匀
5/5. 差不多八成熟时，放盐，蒜末，翻炒均匀，基本熟了滴入几滴醋，这个时候醋的香气十分诱人呢，盛出装盘。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克