| 丝瓜烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 丝瓜烙热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于吉特巴舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
丝瓜烙的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（500克）、生粉（半碗）、白糖（1勺）、潮汕豆方碾碎（适量）
1/2. 丝瓜切成小条，加生粉拌匀，以粉能裹住瓜条为宜，喜欢冬瓜糖的也可以将冬瓜糖切丁拌入。
2/2. 平底锅加热，倒入适量的油，可以稍多一点，让油平铺满锅底，将瓜条摆入，中小火煎至成型，金黄，翻面再煎至全部成熟，洒上花生糖，白糖，装盘
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、凉血解毒、清凉等功效；可与菊花、海虾、猪肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜烙热量100 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克