| 青瓜青酒果冻佐奇异果酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 676克 | 青瓜青酒果冻佐奇异果酸奶热量/卡路里405千卡 | |||

1/13. 用盐搓洗青柠。

2/13. 青柠皮切丝,越细越好。

3/13. 倒青酒100ml

4/13. 5g吉利丁粉凉水泡一下搅拌。

5/13. 切青瓜和香芹菜叶。

6/13. 青酒,蜂蜜和吉利丁一起隔水加热不断搅拌。

7/13. 搅拌至融化均匀。

8/13. 倒入制作用的杯子里,一定要玻璃杯哦~

9/13. 加入青瓜,青柠丝和香芹菜叶,把杯子倾斜固定。我是在碗里垫了一块抹布,然后呢,把它丢进冰箱冷藏四个小时以上。

10/13. 可以用筷子稍微调整位置。

11/13. 四小时后~取出来已经凝固啦。

12/13. 自制酸奶加蜂蜜搅拌。

13/13. 切一片奇异果放进去,倒入酸奶,再放上奇异果碎。最后切片青柠装饰,完工(>^ω^<)
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与牛奶、橙子、雪花梨搭配;与白开水、河蟹、大米相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、预防便秘、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安神益智、降血脂、利尿通便等功效;可与大米、酸奶、生姜搭配;与大闸蟹、牛奶、青蟹相克,同食可能会引起不适;