| 咸酥芝麻小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 175克 | 咸酥芝麻小饼干热量/卡路里834千卡 | |||
1/6. 黄油软化后加糖,盐搅拌均匀。
2/6. 加鸡蛋搅拌均匀。
3/6. 二种粉混合筛入。
4/6. 倒入芝麻由下向上拌匀。
5/6. 把面糊装入保鲜袋整形,也可用正方形盒子来整形,冻1小时后切片。
6/6. 放入铺了锡纸或者油布纸的烤盘,180度上下火中层15分钟即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效;可与玉米、肥牛、干贝搭配;与菠萝、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;