| 减肥吃货的大爱-三喜烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 减肥吃货的大爱-三喜烤麸热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于玩游戏89分钟消耗的热量...340 | |||||
减肥吃货的大爱-三喜烤麸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泡发烤麸（两块）、泡发黑木耳（适量）、泡发黄花菜（适量）、花生米（适量）、天成一味鲜生抽（适量）、海天老抽（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、五香（一个）、八角（一个）、干辣椒（两个）
1/3. 烤麸是在菜场买的干的，要泡发两个小时至软，烤麸要用流动的手反复挤压，让酸涩味渗出，再放入开水中焯烫片刻然后切成小丁备用，黑木耳和黄花菜泡发洗净，花生米是熟的
2、锅中放入比平常炒菜多一些的油，将烤麸煎成金黄色
3、加入黄花菜和黑木耳
4、放入五香、八角、辣椒和冰糖。
5、加入生抽老抽调味，快速翻炒至冰糖融化，烤麸上色均匀
6、倒入与食材齐平的温水，调入少许盐转至小火盖盖子焖烧20分钟
7、放入花生米，大火收汁，淋上香油即可
2/3. 可以吃出肉感的素菜，儿子说妈妈你天天做，我正在减肥哈！
3/3. 四喜缺了一喜香菇，一样美味！
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、和胃、健脑益智等功效；可与苦菊、莲子、芹菜搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 减肥吃货的大爱-三喜烤麸热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克