| 公仔曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 290克 | 公仔曲奇热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于山地车178分钟消耗的热量...498 | |||||
公仔曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、糖粉（60克）、低筋面粉（150克）、全蛋液（适量）
1/6. 黄油糖粉低筋面粉混在一起用手抽到完全融化一起
2/6. 加入全蛋揉到均匀有光泽（蛋要一点点加免得加多了）
3/6. 案板上放上保鲜袋用擀面棍擀至0.5厘米的面饼（放保鲜袋有助于更好的压出模型）
4/6. 用各种饼干印压出形状
5/6. 烤箱预热后，上下管170。中层18分钟，放入烘烤至表面金黄色即可
6/6. 成品，酥脆香！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
