| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 455克 | 干煸四季豆热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于骑自行车84分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸四季豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
四季豆（1斤）、肉末（1大勺）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/1. 肉末料酒腌制2分钟，豆角放油锅炸！先大火后小火！表面起皮漏勺装起，肉末下油锅快速炒散！熟了立刻装起！接着豆角下锅！肉末下锅！放酱油！糖！盐！翻炒！起锅！我还放了点蚝油！呵呵！好吃
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、益气健脾、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效；可与山楂、芸豆、香芋搭配；与牛排、龟、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量673 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克