| 蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/4. 把虾洗净,虾前面的胡子和尖头都去掉,这样吃起来会比较方便~处理好备用~
2/4. 蒜蓉切沫~葱切碎~
3/4. 热锅下少许油~把蒜蓉放入炒出香味~再倒入虾大火翻炒几下入味~这时虾皮表面基本有七八成都变红了~再倒入少许水~盖锅盖闷熟~大概两三分钟左右,掀锅盖,放入盐翻炒均匀后即可~

4/4. 装盘后撒上切碎的葱~蒜蓉虾即完成.
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、提高性功能、益肾等功效;可与韭菜花、香菜、燕麦片搭配;与橄榄、西红柿、苦瓜相克,同食可能会引起不适;