海参烧豆腐的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治溃疡、消除疲劳、促进发育等功效；可与枸杞、鸭肉、羊肉搭配；与柿子、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血脂、下气消痰等功效；可与秋刀鱼、鲅鱼、文蛤搭配；与蜂蜜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋阴等功效；可与丝瓜、蘑菇、萝卜搭配；与菊花、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、解毒生津等功效；可与绿豆芽、西兰花、菠菜搭配；与柚子、木瓜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；