| 自制披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 292克 | 自制披萨酱热量/卡路里232千卡 | |||

1/4. 食材.

2/4. 番茄去皮切粒,洋葱切粒,大蒜切碎备用
3/4. 锅内下黄油热锅,待黄油熔化后下大蒜和洋葱炒香~炒至洋葱至半透明状态~下番茄大火翻炒加入2大勺番茄沙司炒至糊状收汁~再下少许白糖,放入黑胡椒碎翻炒,最后加入适量盐翻炒均匀即可~(这步忘拍图了,按步骤来就行)

4/4. 再用无油无水的容器,装起来,放凉后密封保存在冷藏室里即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、护肤等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、茭白搭配;与鱼肉、螃蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;