| 豆角丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 豆角丝炒肉热量/卡路里94千卡 | |||

1/9. 豆角去筋洗净切丝,肉切小条

2/9. 锅中倒入油烧热

3/9. 放肉煸出多余的油脂

4/9. 加葱花爆香

5/9. 再倒入豆角丝煸炒

6/9. 放适量的花椒粉、酱油继续炒

7/9. 加适量的水炖

8/9. 盖盖,中火炖十分左右

9/9. 豆角丝熟了加适量的盐和味精炒匀出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、补中益气、清口等功效;可与虾皮、鸡肉、香菇搭配;