| 麻辣鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 麻辣鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于空中蹬腿运动180分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（三斤（参考标准））、豆油（一大勺）、盐（一小勺）、白胡椒（小半勺）、花椒粉（两大勺）、鸡精（少量）、油辣椒（一大碗）、生姜水（五大勺）
1/2. 白色生蛋的老一点的鸡，高压锅放水，料酒，生姜，花椒煮7分钟
2/2. 鸡煮好后冷却，切块，装盘
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋壮骨、强筋骨等功效；可与首乌、板栗、松子搭配；与狗肾、基围虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克