| 毛豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 464克 | 毛豆炒肉热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于吹号角316分钟消耗的热量...120 | |||||
毛豆炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、毛豆（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/1. 肉切片，毛豆洗干净，首先热油，把切好的蒜，小辣椒和花椒放入油中爆香，然后放入肉片爆炒，加酱油调色调味。放入毛豆翻炒，加盐，炒到熟了最后加一点水，收汁就可以了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、止消渴、补肾养血等功效；可与菜花、鸡腿菇、黑木耳搭配；与鸭梨、菠菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒肉热量631 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物12 克
- 钠61.4 毫克
- 钙141 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾783 毫克