| 巧克力冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 387克 | 巧克力冰淇淋热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡，相当于写作业909分钟消耗的热量...108 | |||||
巧克力冰淇淋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（180毫升）、淡奶油（适量）、可可粉（适量）、蛋黄（3个）、白砂糖（100克）、花生果（几粒）
1/7. 准备材料！！
2/7. 蛋黄加两勺白砂糖，再把淡奶油打发成七成
3/7. 盛入碗中
4/7. 加入可可粉和纯牛奶
5/7. 放入冰箱冷冻，隔两个小时搅拌一次
6/7. 第二天打开冰箱，盛入碗里。在加上点装饰就可以了。花生果我弄成了黑色(加了巧克力)，如果喜欢吃原味的，可以不弄。
7/7. 成品，步骤图我就不发了
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美白、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与番茄酱、桔子、金桔相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强体抗力等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与菠菜、茼蒿、洋葱搭配；与豆奶、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力冰淇淋热量1637 千卡
- 脂肪135.24 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物63.49 克
- 钠459.7 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾849 毫克