| 肯德基鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 肯德基鸡米花热量/卡路里665千卡 | |||

1/6. 这是成品图,因为自己懒,所以中间步骤没有拍照,还望见谅啊!
2/6. 鸡胸肉切2cm的大丁,然后加入盐、十三香、料酒、生抽、辣椒粉,腌15分钟,让鸡肉入味
3/6. 腌盐鸡肉的同时可以准备面包糠,因为自己懒得去超市买,所以用馒头代替的!但是需要前一天的馒头将馒头外皮剥掉,双手搓成馒头屑就OK了!效果和面包糠是一样的,且好准备
4/6. 鸡肉腌好后,给腌好后的鸡肉里洒2勺淀粉拌匀,再单独用一个小碗打2只鸡蛋,将鸡蛋打散,把拌好的鸡肉少量多次放入鸡蛋液中,再把沾了鸡蛋液的鸡肉一块块放到面包糠中裹上面包糠
5/6. 炒锅中倒食用油,8成热时放入裹了面包糠的鸡肉,待鸡肉成金黄色时捞出控油

6/6. 香喷喷的鸡米花就制作完成了!味道和肯德基的鸡米花是一样的哦!宝贝超级爱吃的!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精填髓、补虚健胃等功效;可与板栗、油菜、松子搭配;与鲤鱼、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;