| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 锅包肉热量/卡路里444千卡 | |||
1/5. 里脊肉切片,不要太薄
2/5. 盐,鸡精,淀粉,少于油在一起搅拌均匀后把肉片放里喂十分钟左右
3/5. 喂好的肉片一片片地下锅炸,待肉色金黄,基本熟透可以捞出
4/5. 用番茄酱,盐,白绵糖,白醋搅拌半碗后倒入锅中翻炒一会(时间不宜长)
5/5. 炸好的肉片放入锅中,待番茄酱汁完全覆盖每一块肉上,翻炒后锅盖闷一会,就可以捞出食用了
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、止消渴、补虚等功效;可与小白菜、魔芋、圆茄子搭配;与甘草、菠菜、豆类相克,同食可能会引起不适;