| 甘蓝鸡蛋素包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 581克 | 甘蓝鸡蛋素包子热量/卡路里1144千卡 | |||

1/4. 酵母用温水冲开和面,用盆盖住餳一会儿,这是餳后的。

2/4. 锅里放油(多加些)炒鸡蛋,弄碎。甘蓝弄碎盐杀出汤,出汤以后,把甘蓝去水放入鸡蛋里,鸡蛋甘蓝盐五香粉葱花酱油。包子馅 ~

3/4. 包完上屉,蒸20分钟左右(气上来5分钟,蒸包子15分钟)开锅包子完成 ~ !

4/4. 蒸熟后的包子 ~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、消炎止痛等功效;可与木耳、辣椒、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效;可与海虾、干贝、荠菜搭配;与牛奶、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;