| 海蛎豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 100克 | 海蛎豆豉热量/卡路里254千卡 | |||
1/3. 海蛎洗净,沥干备用

2/3. 油下锅后放入沥干的海蛎,翻几下蚝油当下去再翻炒,然后放一小碗水,黑豆豉再放下去,最后放胡椒粉,料酒盐,鸡精,姜,葱

3/3. 起锅
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、宣郁解毒、伤寒寒热等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;