1/4. 知了解冻,洗净。
2/4. 控干水分,加盐、五香粉、玉米粉、淀粉。
3/4. 小火炸至金黄色。
4/4. 出锅装盘,这道菜有极高的药膳营养价值,盘中配些青菜更佳。
知了的热量100千卡(每100克);具有清热解毒、清热、熄风等功效;
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