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面包机版蔓越梅戚风蛋糕

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的热量和减肥功效

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面包机版蔓越梅戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉181千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖192千卡400千卡0克0克
总量168面包机版蔓越梅戚风蛋糕热量/卡路里472千卡
冰上钓鱼 热量472千卡,相当于冰上钓鱼236分钟消耗的热量...120

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低粉(51克)、白砂糖(48克)、色拉油(20毫升)、牛奶(25毫升)
面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法图解1

1/7. 材料准备齐全

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋白

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法图解3

3/7. 蛋黄

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法图解4

4/7. 牛奶、糖、色拉油、蛋黄翻搅至无油星后加入过筛好的低粉。翻搅至如图。

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法图解5

5/7. 蛋白忘了拍照,打发至抬起只有小尖勾就可以…不可以过硬哦!挖三分之一到蛋黄糊里翻搅,翻搅好以后再加回蛋白霜里翻搅均匀。如图(可依个人口味添加果干)

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法图解6

6/7. 先预热10分钟。平时用的蒸架放面包机里,摆上烤模,烘烤35分钟…

面包机版蔓越梅戚风蛋糕的做法图解7

7/7. 成品…有些回缩和裂痕…忘了拍!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效;可与西红柿、小米、小米面搭配;与糖精、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调味、抗氧化等功效;

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营养信息

  • 面包机版蔓越梅戚风蛋糕热量472 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物180.62 克
  • 142.4 毫克
  • 76 毫克
  • 2.35 毫克
  • 143 毫克

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