| 秘制炸辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 132克 | 秘制炸辣椒油热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于劈叉314分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制炸辣椒油的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（适量）、食用油（适量）、盐，八角，芝麻，鸡精，碎花生，十三香，葱段，花椒（适量）
1/4. 辣椒放入适量的盐,十三香一点点就好，芝麻先不要放，这是我不小心撒进去一点点。
2/4. 将油倒入锅中，放入八角，花椒，花生油光起沫，所以放了葱段。
3/4. 油热完以后捞出花椒八角，葱可以留下，待油晾几分钟以后放入碎花生和芝麻，当然不要太凉也不能太热，因为这一步是要炸花生和芝麻。
4/4. 炸完芝麻和花生以后待油七分热时倒入辣椒粉中，搅拌，稍晾一点时放入鸡精。就完成了。
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有降血糖、减肥、防感冒等功效；可与鳕鱼、基围虾、花菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、降血脂等功效；
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营养信息
- 秘制炸辣椒油热量786 千卡
- 脂肪108.59 克
- 蛋白质6.09 克
- 碳水化合物72.12 克
- 钠77 毫克
- 钙661 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾1044 毫克