| 辣炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 437克 | 辣炒牛肉热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于剧院工作134分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（适量）、彩椒丝（适量）、辣白菜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、韩式辣酱（适量）
1/6. 牛肉切片，蒜切片，姜切丝
2/6. 煸炒蒜和姜
3/6. 下入牛里脊，炒制8分熟加入一勺辣酱
4/6. 加入几片辣白菜，继续翻炒
5/6. 下入彩椒丝
6/6. 炒制半分钟待蔬菜丝和酱汁充分融合，出锅～丫咪～
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰息风、补中益气等功效；可与菜花、芹菜、香菇搭配；与红糖、板栗、猪肉相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、利尿通便、养胃生津等功效；可与鸭腿、蚕豆、瘦肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒牛肉热量402 千卡
- 脂肪3.75 克
- 蛋白质22.55 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠353 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.42 毫克
- 钾617 毫克