| 土豆豆角打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 893克 | 土豆豆角打卤面热量/卡路里1446千卡 | |||

1/15. 准备食材

2/15. 土豆切丁!放置微波炉中高火加热五分钟!省时高效!(没有微波炉忽略此步)(^_^)

3/15. 豆角切丁,切的不要太大

4/15. 猪肉切丁,放淀粉、酱油、料酒适量,抓匀

5/15. 全部准备好了!接下来开炒

6/15. 底油,先把肉滑出来!盛出备用

7/15. 葱花炝锅

8/15. 放入豆角,大火翻炒!炒至变色

9/15. 加入土豆!翻炒

10/15. 撒些料酒!

11/15. 将提前炒好的肉放入锅内!翻炒!

12/15. 加些酱油,提味提色!

13/15. 加水至没过菜!炖到汤少些快熟时加盐,吃辣朋友出锅前尖椒放入!

14/15. 出锅!

15/15. 只有你自己试试,才知道有多好吃!啧啧啧!(*^o^*)
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、润燥等功效;可与香芋、菠萝、藕搭配;与豆类、鲫鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、温补、抗肿瘤等功效;可与虾皮、绿豆、鸡肉搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、美容等功效;可与醋、豆角、黄瓜搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;