| 蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | 蜂蜜小蛋糕热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于街舞80分钟消耗的热量...470 | |||||
蜂蜜小蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 糖，奶，蜂蜜，全蛋，都扔到一起，打发吧╮(╯▽╰)╭
2/10. 打发成这样还是不行的，必须继续打发╮(╯▽╰)╭
3/10. 打发到这样就可以了，纹路清晰，而且不易消散╮(╯▽╰)╭
4/10. 低粉过筛加入，十字拌，必须拌匀，无粉块
5/10. 差不多的时候可以加入植物油，然后继续拌匀，再次重申，无粉块╮(╯▽╰)╭
6/10. 拌匀后要震一下，抖出大气泡，然后倒进模具，这样的量刚好一个六连。倒进模具后也震一下。喜欢芝麻的可以加些芝麻上去表面，也可以不加╮(╯▽╰)╭
7/10. 烤箱一般中层，200度15分钟╮(╯▽╰)╭
8/10. 楼主的渣烤箱，中途要换位一下，很麻烦，这是10分钟的高度。
9/10. 15分钟够了耶╮(╯▽╰)╭表面上色程度看各自的烤箱吧，我的渣，所以颜色就这样了，但是味道很好╮(╯▽╰)╭
10/10. 冷却后就可以脱模了啊，这样就有得吃咯~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效；可与干辣椒、生菜、银鱼搭配；与雪莲果、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与雪花梨、桑葚、南瓜子搭配；与大蒜、北豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜小蛋糕热量628 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质22.46 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠143.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾297 毫克