| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 红烧鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1/8. 把鸡翅洗干净跺小块 备用。

2/8. 把辅料 小葱 生姜 辣椒切好备用。

3/8. 还有先调一碗汁;水 沙茶 胡椒粉 盐 味精 一起加入搅拌均匀即可。

4/8. 起锅热油 把生姜 辣椒先爆香。

5/8. 把小葱 鸡翅倒入 一起翻炒。

6/8. 倒入刚调好的碗汁,(还可以适量的在加入一点清水)然后加盖焖5分钟左右即可。

7/8. 焖的时间到,鸡翅熟了就调半碗生粉水勾芡,在放入芹菜翻炒一下就ok了。

8/8. 香喷喷的红烧鸡翅就做好了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;