| 美味南瓜红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 330克 | 美味南瓜红枣发糕热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于小提琴268分钟消耗的热量...150 | |||||
美味南瓜红枣发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、低筋面粉（180克）、白糖（3勺）、酵母（8克）
1/6. 南瓜切片加糖上锅蒸熟
2/6. 加低筋粉、鸡蛋、酵母
3/6. 所有配料调成糊
4/6. 糕糊倒入刷了橄榄油的大碗中（方便脱模），切好的红枣片摆花形放在糕糊上。
5/6. 蒸30分钟取出，冷却后脱模装盘，盆边用黄瓜片点缀
6/6. 再来张特写
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、清热解毒等功效；可与绿豆、牛肉、薏米搭配；与辣椒、虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味南瓜红枣发糕热量670 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克