| 给女儿做的健康美味早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 412克 | 给女儿做的健康美味早餐热量/卡路里1552千卡 | |||

1/11. 准备葱,姜,洋葱(切沫),肉末,鸡蛋,番茄酱,味精,酱油,盐,白面(揉成很软的面团)。

2/11. 热锅做油,放肉末。

3/11. 肉末颜色变白,放入葱沫,姜沫。

4/11. 放酱油,盐,味精调味,炒匀拿出来备用。

5/11. 取一份面团擀成博饼。

6/11. 热锅放一点油,放面饼,差不多煎一分钟翻一面。(也可以不翻,我觉得翻一下,吃起来香一些)

7/11. 沫一层番茄酱。

8/11. 放一层肉末。

9/11. 一层洋葱。

10/11. 敲一个鸡蛋在上面,撒一些葱花,盖盖小火3分钟就可以了。

11/11. 熟了,吃起来面饼底部脆脆的,上面部分嫩而酸香十足。
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、润燥等功效;可与莴笋、韭菜、黑木耳搭配;与何首乌、海虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;